Международный проект

Посол Русской кухни

Проиграть видео

Первый Международный проект «Посол русской кухни» объединил профессиональныхшеф-поваров из восьми стран: России, Абхазии, Армении, Беларуси, Киргизии, Приднестровской Молдавской Республики, Таджикистана и Южной Осетии.

Организаторами проекта выступили Федеральное агентство Россотрудничество, автономная некоммерческая организация «Наука и культура будущего» и объединение профессионалов индустрии гостеприимства Крымский клуб HoReCa.

 

Руководитель стажировки
АНДРЕЙ САВЕНКОВ

Бренд-шеф Крымского клуба HoReCa, «Мастер-шеф Крыма 2022»

Участники Международного проекта «Посол русской кухни»

Абхазия, Сухум

Батал Габелия

кондитер, фудблогер

Армения, Гюмри

Ваган Казарян

шеф-повар ресторана Florence Gyumri

Приднестровье, Тирасполь

Михаил Коваль

шеф-повар гостиницы «Россия»

Беларусь, Гомель

Иван Крашенинников

су-шеф ресторана «ФаСоль»

Южная Осетия, Цхинвал

Максим Лобанов

бренд-шеф лаунж-баров «Мята» (Владикавказ, Цхинвал) 

Беларусь, Минск

Павел Маковка

начальник службы общественного питания в загородном комплексе «Новое место», председатель Белорусской федерации шеф-поваров и кондитеров

Таджикистан, Худжанд

Гайратджон Саидов

шеф-повар кафе «Хушбахти»

Киргизия, Ош

Абдумумин Хайдаров

шеф-повар ресторана Dolce Vita

Киргизия, Бишкек

Александр Шенгелия

шеф-повар рестобара Veslo

Официальный отель Международного проекта «Посол русской кухни» — пятизвездочный виски-отель «Пушкинский Дом», уникальное место в Ялте. Он создан для тех, кто ценит хорошее общество, элегантность, комфорт и, конечно, виски, самый многоликий из благородных напитков мира. «Пушкинский Дом» — отель с индивидуальным стилем, неординарным характером и высококлассным сервисом.

Крым, Ялта, ул. Пушкинская, 9Б
8 800 500-00-35
pushkin-house.com