Реализуйте Вашу мечту вместе с нами!

Крымский клуб HoReCa

Консалтинг, создание и продвижение ресторанного и отельного бизнеса в Крыму

НАША МИССИЯ

Выстраивать эффективное сотрудничество между предприятиями ресторанно-гостиничного сектора в Крыму и лучшими специалистами со всей России, а также из стран Европы.

НАША ЦЕЛЬ

Сделать так, чтобы наш полуостров вошел в топ-10 курортов мира. С отличным сервисом, вкусной локальной кухней, интересной светской жизнью. Многие скажут: ребята, да вы просто нереальные мечтатели! Да, мы мечтатели. И мы умеем делать мечту реальностью.

Добро пожаловать в Клуб!

Продвинутая
СЛУЖБА КОНСАЛТИНГА

Мы отлично знаем крымский рынок HoReCa и будем рады помочь Вам, если Вы намерены создать свой собственный новый бизнес в сфере гостеприимства или провести апгрейд, увеличить узнаваемость, популярность и прибыль действующего предприятия.

Международный проект
«ПОСОЛ РУССКОЙ КУХНИ»

Уникальная программа сотрудничества объединяет молодых талантливых поваров из стран ближнего зарубежья, ведущие рестораны Крыма, производителей и поставщиков крымских локальных продуктов. Прием заявок открыт. Присоединяйтесь!

О компании

Крымский клуб HoReCa — команда профессионалов
ресторанного и отельного бизнеса со штаб-квартирой в Ялте и филиалом в Москве.

Лужный
Роман Зиновьевич

Руководитель Крымского клуба HoReCa

info@crimea-resort.guide

— Крымский клуб HoReCa видит свою главную задачу в том, чтобы повышать туристическую привлекательность Крыма: развивать инфраструктуру для гастротуризма, продвигать крымские предприятия индустрии гостеприимства на федеральном и международном уровнях.

Мы хотим, чтобы у нас на полуострове было много ресторанов, баров, отелей с оригинальными и востребованными концепциями, красивыми интерьерами, грамотно поставленной кухней и отличным сервисом!

Мы открыты для сотрудничества как с опытными мастерами ресторанного и гостиничного дела, так и с теми, кто только начинает собственный бизнес в индустрии гостеприимства.

С нами интересно. Добро пожаловать в Клуб!

Роман Лужный — один из ведущих экспертов HoReCа в России. Работал в управленческой команде холдинга White Rabbit Family, в частности, в его флагманском проекте White Rabbit (Москва), который входит в Топ-50 лучших ресторанов мира. В преддверии зимней Олимпиады-2014 участвовал в стартапе нескольких ресторанов премиум-класса в Сочи. С 2017 года является управляющим Doctor Whisky (Ялта) — первого в Крыму ресторана, который был удостоен национальной премии «Пальмовая ветвь» за лучшую новую концепцию, а также ряда наград за лучшую винную карту, барное предложение и лучшее меню в концепции кухонь народов России.

Кроме того, Роман Лужный входит в Экспертный совет Туристического кластера Республики Крым.

Заполните заявку

Закажите обратный звонок